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フードメッセin新潟2012 [イベント] wrote by ドルチェ1号
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10/16〜18の3日間、新潟市中央区の朱鷺メッセにて「フードメッセin新潟2012」が開催され、出展させて頂きました。
当日は商品展示の他にしゃぶしゃぶもちの試食、おもちアンケート、お鏡餅人気投票などを実施いたしました。
お立ち寄り頂きましたみなさん、どうもありがとうございました。 また、アンケートにご協力頂きました方々、重ねてありがとうございました。
今後ともたいまつ食品をよろしくお願い申し上げます。 | | | | |
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10月8日(月)はおもち祭り! [イベント] wrote by ドルチェ1号
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| 全国餅工業協同組合主催のおもち祭りが10月8日(月)体育の日に開催されます! 今年で3回目となるこのイベント、今回は大阪の千里中央駅「セルシー」にて開催となります。 お子様から大人までおもちに関するイベントが盛りだくさんですので是非会場へお越しください! | | 詳細は「おもちの日」で検索! |
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田んぼ速報【最終編】 [稲作] wrote by アフロ
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はいど〜も〜、アフロです。
忙し過ぎて、ブログも忘れちゃってました(汗)
で、結局、稲刈りも終了してしまいました。
稲刈り最盛期の画像がなくてすいませんm(_ _)m
とりあえず、この前の続きで調整から。
| | 刈取り後、乾燥機にいれた米が乾燥したらタンクへ移します。 | | その後は調整機へ・・・。
この段階の米は、まだ籾殻がついているので、
調整機で【籾】を取り除きます。
籾を取り除くと、【玄米】になります。
その玄米をさらに選別して、良い玄米だけを計量して、
紙袋(米袋?)に詰めていくんですね。
| | こんな感じになります。
袋に詰めたら、脇についている紐で縛ってパレットに積んでいきます。
| | 1袋は30.5kgになります。(1俵は60kgですよ。)
パレットに積む作業を1日続けると腕が・・・痛し!
で、ここまでで一通りは完結です。
| あとは、米を検査に出したり、色々な後片付けをしたりと・・・・
最後の最後まで大変です。
こうして、長い月日と手間ヒマかけて、【米】は出来るのですねぇ。
米は、【八十八の手間がかかる】というのも納得出来ます。
これからの時期は、新米も出回ります。
皆さんも、農家の人たちが丹精込めて作った、
美味しい新米を沢山食べて下さい。
食欲の秋ですよ!
私は食べ過ぎて・・・ (これ以上は言えません)
でわ、アフロの手抜きブログをご覧になってくれた方々、
ありがとうございましたm(_ _)m
また、そのうち顔出します。
…あ、顔ではなくアフロでも出します。 |
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国営越後丘陵公園 [その他] wrote by ドルチェ1号
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こんにちは。 早いものでもう10月。この前までは残暑が厳しかったように思えますが、あと3ヶ月もすれば新年、一年はあっという間ですね!
たいまつでは年末に向けて日々包装餅、お鏡餅の生産に取り組んでいます。 おいしい商品を消費者のみなさんにお届けするためにがんばっています!
さて、秋の休日、みなさんいかがお過ごしですか? 今回は長岡市にある越後丘陵公園に行ってきましたのでレポートです。
| | 園内にあるコスモス園です! 色とりどりのコスモスが秋を感じさせますね★
園内では21品種30万本のコスモスを観る事ができるそうです。 9/30(日)現在で5分咲きとの事です。
さらに9/29(土)からはバラ祭りも始まりました。
子どもから大人まで楽しめる広大な公園、 休日に足を運んでみては? |
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新米販売の予約受付をはじめました! [PR] wrote by ドルチェ1号
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9月に入っても残暑が厳しい毎日ですが、みなさんいかがお過ごしですか?
さて、食欲の秋。 今年もおいしい新米の季節がやってきます。 | | 五泉市村松地区のたんぼでは稲刈りが始まりました。 秋らしい風景ですね! 後ろに映っている山は、五泉市の南に位置する標高1,012mの白山です。 | | 見てください!このキレイな稲穂!! | | 通販サイトでは新潟村松産特別栽培米コシヒカリの予約販売を受付スタートしました。 農家のみなさんが丹精込めて一生懸命つくった美味しいお米をどうぞご賞味ください!
新米をご予約頂いた方にはもれなく、これまた新米でつくったおいしい切り餅(こがねもち)をプレゼント。
通販サイトからご購入いただけます。 また、通販カタログダウンロードのページにパンフレットをご用意いたしました。
たくさんの皆様のご予約お待ちしております!
※新米のお届は10月上旬〜中旬を予定しております。 |
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