もち蔵家のブログ

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  2012年10月22日 (月)
大学祭シーズン! [イベント]  wrote by ドルチェ1号
すっかり秋めいてきました。

この土日は各地で大学祭が催されたようです。
私も母校の大学祭に行ってきました。
学生の頃はほとんど行った事なかったのですが、
社会人になってから訪れるのもなかなか楽しいものです。

とある研究室紹介で、街並みについて研究しているグループが
ありました。町屋の紹介など興味深く拝見させて頂きました。

大学祭に行くと、ちょっと若返った気分になりますね。
 
 
  2012年10月19日 (金)
フードメッセin新潟2012 [イベント]  wrote by ドルチェ1号
10/16〜18の3日間、新潟市中央区の朱鷺メッセにて「フードメッセin新潟2012」が開催され、出展させて頂きました。

当日は商品展示の他にしゃぶしゃぶもちの試食、おもちアンケート、お鏡餅人気投票などを実施いたしました。

お立ち寄り頂きましたみなさん、どうもありがとうございました。
また、アンケートにご協力頂きました方々、重ねてありがとうございました。

今後ともたいまつ食品をよろしくお願い申し上げます。
 
 
 
 
  2012年10月06日 (土)
10月8日(月)はおもち祭り! [イベント]  wrote by ドルチェ1号
全国餅工業協同組合主催のおもち祭りが10月8日(月)体育の日に開催されます!
今年で3回目となるこのイベント、今回は大阪の千里中央駅「セルシー」にて開催となります。
お子様から大人までおもちに関するイベントが盛りだくさんですので是非会場へお越しください!
詳細は「おもちの日」で検索!
 
 
  2012年10月02日 (火)
田んぼ速報【最終編】 [稲作]  wrote by アフロ
はいど〜も〜、アフロです。

忙し過ぎて、ブログも忘れちゃってました(汗)

で、結局、稲刈りも終了してしまいました。

稲刈り最盛期の画像がなくてすいませんm(_ _)m


とりあえず、この前の続きで調整から。

刈取り後、乾燥機にいれた米が乾燥したらタンクへ移します。
その後は調整機へ・・・。

この段階の米は、まだ籾殻がついているので、

調整機で【籾】を取り除きます。

籾を取り除くと、【玄米】になります。

その玄米をさらに選別して、良い玄米だけを計量して、

紙袋(米袋?)に詰めていくんですね。

こんな感じになります。

袋に詰めたら、脇についている紐で縛ってパレットに積んでいきます。

1袋は30.5kgになります。(1俵は60kgですよ。)

パレットに積む作業を1日続けると腕が・・・痛し!


で、ここまでで一通りは完結です。




あとは、米を検査に出したり、色々な後片付けをしたりと・・・・

最後の最後まで大変です。



こうして、長い月日と手間ヒマかけて、【米】は出来るのですねぇ。

米は、【八十八の手間がかかる】というのも納得出来ます。



これからの時期は、新米も出回ります。

皆さんも、農家の人たちが丹精込めて作った、

美味しい新米を沢山食べて下さい。


食欲の秋ですよ!

私は食べ過ぎて・・・ (これ以上は言えません)




でわ、アフロの手抜きブログをご覧になってくれた方々、

ありがとうございましたm(_ _)m

また、そのうち顔出します。




…あ、顔ではなくアフロでも出します。
 
 
  2012年10月01日 (月)
国営越後丘陵公園 [その他]  wrote by ドルチェ1号
こんにちは。
早いものでもう10月。この前までは残暑が厳しかったように思えますが、あと3ヶ月もすれば新年、一年はあっという間ですね!

たいまつでは年末に向けて日々包装餅、お鏡餅の生産に取り組んでいます。
おいしい商品を消費者のみなさんにお届けするためにがんばっています!

さて、秋の休日、みなさんいかがお過ごしですか?
今回は長岡市にある越後丘陵公園に行ってきましたのでレポートです。

園内にあるコスモス園です!
色とりどりのコスモスが秋を感じさせますね★

園内では21品種30万本のコスモスを観る事ができるそうです。
9/30(日)現在で5分咲きとの事です。

さらに9/29(土)からはバラ祭りも始まりました。

子どもから大人まで楽しめる広大な公園、
休日に足を運んでみては?
 

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