もち蔵家のブログ
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2026年02月24日 (火)
簡単こしあんの作り方
[]
wrote by yukimama
本日は簡単!こしあんの作り方です。
①あずきを水洗いし、鍋でグツグツ煮ます。
※沸騰したら２～3回水を替えて煮る。
②柔らかくなりましたら、ジューサーミキサーに入れる。
③あずきの粒がなくなるまで回す。
④最後に鍋にもどし、お好みの甘さで煮る
砂糖、ざらめなどお好みの甘味料で味つけ
簡単あんこの作り方です。
ぜひお試しください。冷凍もおすすめです。
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