もち蔵家のブログ

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  2008年06月27日 (金)
桑の葉収穫 [にゃんたの大冒険]  wrote by にゃんた
「桑の葉」
桑の葉に含まれている成分が生活習慣病予防に深く関与している、特に血糖値を下げる効果があるらしいとう話はにゃんたも知っていました。
詳しくは>こちらのページをご覧ください
「たいまつ食品」では新潟県朝日村(旧)という古くから養蚕が盛んな地域の桑の葉を「朝日村まゆの花の会」「新潟薬科大学」と共同で粉末にして商品化を進めています。
6月27日金曜日、そんな桑の葉を見学に行ってきました。
こちらが朝日村まゆの花の会のお嬢様達です
今年もまったく農薬を使わず(もともと蚕の餌として栽培したから農薬は使えないんですよ)良い色で張りのある大きな桑の葉がたくさんありました、この桑の葉をこれから1週間の間お嬢様達が毎日収穫してくれます。たいまつのスタッフも来週は早朝2時起きです・・・

桑の葉や朝日村まゆの花の会の事はこれから何回かに分けて詳しくご説明して行くつもりです、お楽しみに!
 
 
  2008年06月18日 (水)
ウニ、うに、雲丹! [その他]  wrote by ゴン蔵EX
先日、札幌営業所に出張した斉に
営業所のオバちゃ・・・・・失礼、
お姉さんがウニを食べさせてくれました〜☆


そのオバちゃ・・・お姉さんは稚内の出身で
親戚の漁師が獲れたてのムラサキウニを送ってくれたそうです。

早速あったかいご飯に乗っけて、
ワサビ醤油で口にかきこむ!
これはウニ丼を食べる作法としては完全に正しい形であります!
(ゴン蔵EX のドンブリ作法)

うっひょょぉぉ〜〜〜〜〜♪
ウマイ♪♪♪

最高に美味しいうに丼でした♪
幸せ〜〜〜〜(☆ё☆)y
 
 
  2008年06月06日 (金)
社員旅行〜!☆☆☆ [イベント]  wrote by ゴン蔵EX
社員旅行いってきました!
今回、私は「九州の旅」をチョイス!
2泊3日で湯布院〜阿蘇山、熊本城〜福岡・博多〜
をめぐる旅です♪
まず、最初は・・・・


ゲ (゜Д゜‖;  ジゴクデスカ・・・・・
『血の池地獄』にふさわしい赤い温泉です・・・・
確かに地獄絵巻みたいになってますね・・・(汗)

この温泉、過去2回大爆発を起こしたそうです。
この温泉の古い写真もありましたよ。


今、話題の『熊本城』です☆
新潟の近辺にも『会津若松城』『松本城』等がありますが、
この熊本城は本当にデカイ!

加藤清正公の篭城が有名ですが、
城内を見学していると、
確かに外からこの城を攻めるのは困難だなぁ・・・
なんて感じるモノが所々でありました。

もし自分が足軽兵でこの城を攻める事になったら・・・・
なんて考えながら見学するのも楽しそうですね☆


最後に大宰府!
写真では見ていたのですが、
やっぱり本物はいいですね♪ 迫力が違います☆

ちなみに私、ここでおみくじひいたら
なんと見事に「大吉」を引き当てました〜☆☆☆
何かイイ事あるかも! v(^皿^)v~~
大事に財布に入れて、肌身離さず持っています。
 
 
  2008年05月24日 (土)
木間さんとこの田植え☆ [その他]  wrote by ゴン蔵EX
’04年、’07年の新潟県の中越地方を襲った
地震がまだ記憶に新しく残っています。
その中越地方の田んぼも被害を受け、
現在も復興目指して頑張っている人々がたくさんいます。

そんな中、先日ある方からの紹介で、
その中越地方の棚田で米作りに頑張っている人の
田植えを手伝ってくれ! と要請がありました。
このゴン蔵EX,新潟県に生まれ、恥ずかしながら、
棚田を見たのは初めてであります。。。

遠くの山々のコントラストや田んぼの水が鏡のように
太陽の光を反射してキラキラしていてキレイです☆
「誰か手伝って〜」って声をかけたら、
ウチの事務所のご家族がきてくれました( ^v^)〜y

まずはみんなで苗運び。
「僕も手伝う〜」と
チビッ子農業戦士も奮闘!
みんなドロだらけになりながら、
キレイに田植えも終わりました☆
チビッ子達は大自然を相手に遊んで大満足の様子☆
泥だらけだったけど、ニッコニコな時間でした〜☆☆☆

この秋の収穫の次期には稲刈りを手伝いにきます♪
私も貴重な体験ができた一日でした。
※実はこの田んぼの稲作作業は
 新潟県の若者を中心として立ち上がった
 プロジェクトの下に運営されています。

 「オカタジケプロジェクト」
 詳細は右のサムネイルをクリック!→→→

詳細はこちら

 
 
  2008年05月23日 (金)
発見! ヘルシーおやつ☆ [その他]  wrote by ゴン蔵EX
仕事の関係で岩室にあるお菓子屋さん
「小富士屋」さんへたずねた時に頂いたおやつです☆

・豆腐プリン
・桑の葉プリン
豆乳と天然のにがりを使用し、
とてもヘルシーなおやつに仕上がってます。

小富士屋さんの女将さんの話によると、
”健康も気になるけど、甘い物も食べたい”という声、
また、お客様への健康へ対する配慮がこういった商品の
開発に至った

との事。

なんとも女将さんの愛情のこもったおやつです。
このゴン蔵EX、感動しました(;へ;)

その場で頂いてみると、
とろっとした食感で程好く甘さもあり、
後味がこの上なくスッキリした上品な味です☆
とっても美味しい♪

私、帰りにいくつか買っちゃいました(^皿^)v〜〜☆☆☆


※「小富士屋」さんの詳細は→→→

詳細はこちら

 

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