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あじわい便り〜田植えから119日目〜 [稲作] wrote by たま子
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｢杵つきあじわいもち｣は新潟産わたぼうしを100％使用しています。
たいまつ食品では、この｢あじわいもち｣で使用している
もち米｢わたぼうし｣の良さを広く知っていただくため、
農家の方のご協力の下、｢わたぼうし｣の田んぼの様子を取材し、
様々なところでPRさせていただいております。
今回は８月の田んぼの様子をお伝えします。
| | ←田んぼの様子（09年8月29日撮影） | 稲穂も徐々に色づきはじめ、少し頭をたれてきています。
稲の高さは１ｍを越えました。
田んぼ一面黄金色になるのももうすぐです。
８月下旬から９月上旬にかけては、出穂(しゅすい)後の水管理が
最も重要になっています。
この時期は、稲が最も水を必要と時期で、
ほ場が乾かないように注意しなければなりません。
また、時期的にフェーン現象がおきやすい為、
注意しながら管理しているそうです。
次はいよいよ稲刈りですが、
｢お天気を見ながら、いいタイミングで
パッと刈ってしまいますよ｣と生産者の中林さん。
それでもやはり、口から出てくるのは、｢お天気次第･･･｣という言葉。
天候に左右される農家の仕事は、
本当に大変なんだなと思いました。
| ｢日照不足と言われているので、もう少しお日様に当たってもらいます｣
と、中林さん。
少し気にはなりますが、中林さんの愛情を一身に受けて、
きっとおいしいお米に育ってくれるでしょう!!
| ※｢あじわいもち｣の原料である
｢新潟産わたぼうし｣は、
県内各地より供給頂いております。
そのなかのお一人である中林さんの
田んぼを取材させていただいております。 | 今後も引き続き｢わたぼうし｣の栽培状況を
お知らせして行きます。ご期待ください！
新潟産わたぼうし100％使用｢杵つきあじわいもち｣に
ついてはこちら→→→
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詳細はこちら
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贅沢ジュレに新味登場！ [PR] wrote by たま子
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| この夏、大好評だった贅沢ジュレシリーズに
新たに｢福島白桃｣｢長野ぶどう｣が仲間入りしました!!
今回も産地指定果汁を贅沢に使用しています。
既存の贅沢ジュレシリーズのファンの方はもちろん、
｢まだ贅沢ジュレ食べたことないよ！｣って方も
ぜひこの機会に味わっていただきたいです。
オススメです！ |
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おかゆアレンジレシピ [料理] wrote by たま子
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| 先日紹介させていただいたお粥､､､
そのままでも、もちろんおいしいのですが、
ちょっと手を加えるだけで新たな味が楽しめますよー☆
弊社の今年度新入社員、
Kさん考案のレシピを紹介しちゃいます(^^)b
| 〜〜「とろとろほうれんそうのリゾット」〜〜
●材料
･白がゆ １袋
･市販のカップスープのもと １袋
(今回はほうれんそうのポタージュを使用）
･パルメザンチーズ 少々
●作り方･･･白がゆを器にあけ、スープのもとを入れて
よく混ぜてから、ラップをしてレンジで２分
チンして完成！！
お好みでチーズをかけてどうぞ☆
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・
なんて簡単なんでしょう!!しかも、かなりおいしいです!!
時間をかけずに作れるので、朝ご飯にぴったりですよ☆
スープのもとを変えればいろいろな味が楽しめマス♪
たま子も家でよく作ってますが、
たまごスープでもおいしくできますよ。
レトルトのお粥は保存が利くし、
非常食にもなるので、家に常備しておくことをおすすめします。
「ご飯炊くの忘れてた(>_<;)」って時にも
便利ですよ。
商品情報はこちらから→→→
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詳細はこちら
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新発売☆たいまつのお粥 [PR] wrote by たま子
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| ご無沙汰しておりました。たま子です。
今回は新製品のお粥を紹介したいと思います。
今回発売したのは「白がゆ」「梅がゆ」「十六穀がゆ」の３品です。
このお粥のすごいところは、
新潟産コシヒカリを100％使用しているところ！！
これでおいしいお粥ができないわけがない！
そう思いませんか??(^^)
米どころ新潟のメーカーのこだわりのお粥♪
オススメです！ |
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七夕にどうぞ☆☆ [イベント] wrote by たま子
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| 明日、７月７日は織り姫と彦星が1年に一度だけ会える日☆
七夕です(^^)☆
「お星さまゼリー」はロマンチックな七夕にぴったりのデザートです！
星型ゼリーは大人もキュンとくる可愛さですよ☆
もちろんお子様のおやつにもぴったりです。
大人も子供も楽しめる可愛いデザートを
七夕にいかがですか(^^)☆
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詳細はこちら
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