もち蔵家のブログ

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  2010年05月10日 (月)
田植え! [稲作]  wrote by ゴン蔵EX
今更ながら今年の春は寒かったですね〜。

その寒さも連休前にはおさまり、
この米どころ新潟も田植えのシーズンを迎える事が出来ました☆☆☆
立派な看板も作って貰いましたよ
(^^)y~~
先ほども少し触れましたが、
4月の寒さの影響で苗の生育具合が心配されましたが、
←の写真のようにしっかりと育ってます♪
やっぱ赤いトラクターって、
「男!」って感じしません??(私だけ?)

カッコいい(☆o☆)b)))
あとは田植え機で等間隔に苗を植え、
これからは草刈や水の管理等、稲の育成を見守ります。
因みに、この時期の新潟の田園風景って、
田んぼに水が張られて、晴れた日には太陽の光が反射して、
キラキラとしててとてもキレイなんです。

苗が成長すると緑色に見えてしまうので、
この期間限定の水田風景なのです☆☆☆

機会がありましたら、
ドライブがてら新潟にお越しください(^皿^)y
 
 
  2010年05月07日 (金)
デザートレシピ♪ [料理]  wrote by たま子
昨日の新潟は夏のような気温でした。。。
暑かったです!

夏に向けておすすめのデザートアレンジレシピを
掲載しました。

トップページの【おいしいレシピ】、
もしくは下の【詳細はこちら】からご覧いただけます。


どれもとっても簡単なのでぜひ作ってみてください!

詳細はこちら

 
 
  2010年05月06日 (木)
お星さまゼリー(パウチ)〜デザート紹介D〜 [PR]  wrote by たま子
今回はお星さまゼリーのパウチタイプを紹介したいと思います。

従来品の「マンゴープリン」「杏仁豆腐」に加えて、
今年から「フルーツミックス」を新たに発売しました。

ゼリー状のシロップのなかに、みかん・もも・パインの果肉と角切り寒天、
そしてお星さま型のゼリーが入っています。

果肉や寒天、ゼリーのそれぞれの風味や食感を楽しんでいただけると
思います。もちろん見た目でも楽しんでくださいね♪

容量たっぷりのパウチタイプなので人が集まるときの
おもてなしデザートとしてもおすすめです。



詳細はこちら

 
 
  2010年04月27日 (火)
秋田名物!? [その他]  wrote by ゴン蔵EX
どうも〜♪
ご無沙汰しております。
ゴン蔵EXでございます。


出張で秋田に行っている時に、
「ババヘラアイス」なるものを見つけました☆

何でババヘラ? って皆さん疑問でしょう・・・・

要するに、
「おばあちゃんがヘラでアイスをすくってくれる」
らしいんです。
(た、単純!)
デッカイずん胴鍋の中を見せてもらうと、
ピンクと黄色のアイスクリームがこんな風に二色に分かれてます。

すっごい寒い日だったけど、
食べないワケにはいかないでしょう!

おばあちゃんに1つ注文!
アイスクリームの表面を引っかくように、
薄くコーンにアイスを乗っけてゆきます・・・・
盛り付けはこんな感じに仕上がりました☆

チューリップみたいでカワイイ!

それより、おばあちゃんのいぶし銀の技が光ってるぜ!!!


味の方はというと、
甘さスッキリで夏に食べたい感じ!

「子供が食べるから、虫歯になりにくい砂糖を使ってるんだよ」と
いぶし銀のおばあちゃん。

技だけじゃなく、心意気までいぶし銀ですね♪

これからの季節、路上でワゴン販売をしているようです。
秋田に行った際には試してみてくださいね。
 
 
  2010年04月23日 (金)
寒天のジュレ〜デザート紹介C〜 [PR]  wrote by たま子
今回は寒天のジュレを紹介します。

寒天のジュレシリーズは全部で7種類!!
そのなかで今年から加わったのが「ぶどう」です。

やわらか食感の寒天ゼリーとチュルンとしたぶどう果肉が
合わさった爽やかなゼリーです。
7種類もあるので好みに合わせて選べます。
あなたのお気に入りを見つけてください☆

詳細はこちら

 

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