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地鎮祭と上棟式 [イベント] wrote by yukimama
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| いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
暑い毎日が続いていますが、明日から夏季休暇に入ります。その前に皆さまに少しお知らせです。
たいまつ食品の直売所が近々オープン予定です。
春の地鎮祭に始まり、６月の上棟式、８月のオープン!!
只今、オープンに向け準備中です。
| ５月２０日、きれいな青空の下、地鎮祭が執り行われました。
地鎮祭には２つの意味があるそうです。
一つはその土地に住む、神様を祝い鎮め土地を利用させてもらう許可を得ること。
もう一つはこれからの工事の安全と家の繁栄を祈願すること。
日枝神社の神主様に来ていただき祈願していただきました。
| | 梅雨の半ばの６月１５日、天気にも恵まれ、上棟式が行なわれました。
竣工後の安全を祈り建物の四方を酒と塩で清め、棟梁による祝詞、その後餅まきが行なわれました。 | 一番の目玉は「角餅」大きな丸餅を４個まきます。角餅を拾うと願いが叶うとされ、拾った人は英雄です!
角餅のほかに、紅白のお餅や菓子パン、お菓子などがたくさんまかれました。大勢の人たちに来ていただき、たくさん拾っていかれました。
私たちも少ーし参加させてもらい、始めは遠慮がちにしていましたが、始まったらもう・・・一生懸命になってました^^
| 昔は何処の家でも、餅まきが恒例に行なわれていましたが、近頃は行なわなくなり、久しぶりの餅まき参加で燃えました!
夏季休暇あけにはオープンのご案内を予定していますので、皆さま少しお待ち下さい。 |
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夏野菜①長南瓜 [五泉市の様子] wrote by yukimama
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| 夏野菜の美味しい季節です。
皆さま、見たことありますか？
大きな細長い南瓜。従姉からいただきましたが、名古屋に住む娘さんが生協で南瓜を購入したら美味しくて、「お母さん、種を送るから作って」と種が送られてきたそうです。こ～んなにたくさんの南瓜が実りました。
| | 長南瓜、ヘチマのような長い形をした大きな南瓜です。
過熱するとホクホクとした食感で甘みがあります。
あまりの大きさにびっくり!
| 定番の煮物料理やサイコロ状に切りサラダにも美味しくいただけます。
サイコロ状にきり、冷凍保存にストック。
忙しい朝のお弁当の食材にも役立ちます。
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ライブコンサート!! [その他] wrote by yukimama
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皆様、暑い日が続きますがお疲れではありませんか。
新潟も先日３８度位まで気温が上り、温度を聞いただけでヒェ～となります。そんな暑くなった日の前日、私も熱くなってきました!
「LIVE TOUR 2015 奇跡」コブクロコンサートへ行って来ました。
熱さも忘れ、疲れも忘れ、み～んな忘れ、熱くなってきました!
しっかりグッズも購入、赤いタオルまで買ってしまいました^^
| | | コブクロコンサートは画像でご紹介できませんので、新潟の街をご覧下さい。中央の空まで届きそうな高い建物がコンサートが行なわれた「朱鷺メッセコンベンションセンター」です。コンサートや美術展、会議、イベントなどが良く行なわれています。 | | 近くに新潟日報ビルがあり、コンサートの前に展望台に行き、新潟の街なみをパシャリとカメラに撮りました。
遠く佐渡まで見えます。中央の橋は万代橋。あまりの高さに目がくらくら。残念ですが村松の白山は見えませんでした^^ |
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贅沢ｼﾞｭﾚ [PR] wrote by yukimama
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| いつもご愛顧いただきありがとうございます。
贅沢ジュレのご案内です。 | | 人気商品の贅沢ジュレ。画像では４種類ですが、全部で５種類あります。
和歌山みかん、青森りんご、山梨白桃、長野ぶどう、沖縄パイン
国内産、産地指定果汁をたっぷり使用、濃厚な味わいゼリーです。
冷しても美味しくいただけますが、凍らせてシャーベットとしても美味しくおすすめです。
お出かけの時は保冷剤かわりにもなりますし、これからまだまだ続く暑い夏には、とってもおすすめです!!
夏休みのおやつや、スポーツの大会のおともにいかがですか。
私もママさんバレーをやっていますが、これからの試合にはおすすめです。 お試し下さい。 |
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さといも畑 [五泉市の様子] wrote by yukimama
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| いつもご愛顧いただきありがとうございます。
今日はさといも畑に行ってきました。
春に植えた里芋もこんなに大きくなりました。
新潟の郷土料理「のっぺい」には欠かせない里芋
五泉市は里芋帛乙女(大和早生という品種)で有名です。
肌が白くきめ細かでまろやかなぬめりのある食感!
秋になりますと欠かすことの出来ない食材です。
| 「帛乙女」と名付けられたのは・・・
五泉市は昔から絹織物の産地で、絹の白さと滑らかさから名付けられたそうです。
| | | 収穫期の9月頃になりますと大人の背丈くらいまで大きくなります。 | | | 里芋を使った新潟の郷土料理｢のっぺい」♪ | | 我が家には欠かせない定番料理｢芋味噌」♪
帛乙女、ぜひお試し下さい。今から、楽しみです^^
| | 先日、里芋から少し芽が出てしまいましたので、小さな花瓶に入れてみましたら、かわいい葉っぱが出てきましたので、しばらく眺めて楽しみました。 |
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