とろ〜り！もちジャガ明太グラタン
推奨商品 [こつぶもち]
お餅とチーズがとろ〜り溶けてジャガイモをやさしく包みます。
明太子の辛味でおいしさUP↑
| 材料 |
･ジャガイモ 中１個 ･こつぶもち 1/2袋 ･とろけるチーズ １枚 ･明太子ドレッシング 大さじ１ ･万能ねぎ 適量 ･黒コショウ 少々 |
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| 作り方 | |
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ジャガイモの皮をむいて一口大に切る。 |
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切ったジャガイモをグラタン皿に並べ、 ラップをして電子レンジで約３分間加熱する。 |
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こつぶもちをザルにとり、水でぬらす。 |
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 でぬらしたこつぶもちを の上にのせ、さらに電子レンジで約３分間加熱する。 |
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 で加熱したものに明太子ドレッシングをかけ、チーズをのせてオーブントースターで加熱する。 |
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チーズが溶けてふつふつしてきたらトースターを止め、 約３分間そのままにして余熱で火を通す。 |
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トースターから取りだし、お好みで黒コショウを振り、 刻んだ万能ねぎを散らし、完成！！ |
| ポイント | 明太子ドレッシングは明太子パスタソース等で代用できます。 ･加熱時間は目安です。お使いの電子レンジ、オーブントースターに合わせて調節してください。 ･中が熱くなりますので、お召し上がりの際はヤケドにご注意ください。 |
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